تصليح طباخات

باب الفرن يسرب حرارة: العلامات وتأثيره على الطهي

إذا كان باب الفرن يسرب حرارة فقد يطول وقت الطهي ويصبح توزيع الحرارة غير ثابت، وقد يرتفع استهلاك الغاز أو الكهرباء.

علامات تسرب الحرارة

  • حرارة قوية حول أحد جوانب الباب.
  • الطعام يستغرق وقتًا أطول من المعتاد.
  • عدم ثبات درجة الحرارة داخل الفرن.
  • وجود فراغ واضح بين الباب والإطار.
  • هبوط الباب أو عدم إغلاقه بسهولة.

الأسباب المحتملة

  • جلدة باب متشققة أو ملتوية.
  • مفصلات ضعيفة أو متضررة.
  • قفل الباب لا يصل لوضع الإغلاق الكامل.
  • تراكم دهون على الإطار.

الفحص الآمن

نظف الإطار والجلدة بعد أن يبرد الفرن، وافحصهما بصريًا. لا تضغط على الباب بقوة ولا تحاول تعديل المفصلات دون خبرة.

متى تحتاج إلى فني؟

إذا كان الباب هابطًا أو الجلدة تالفة أو التسريب مستمرًا بعد التنظيف، يحتاج الباب إلى ضبط أو استبدال الجزء المتضرر.

السابق
شعلة الطباخ تنطفئ على نار هادئة: الأسباب وما الذي يجب فحصه